विश्व के पहले फ्रिज किसने बनाये?

मेरठ

 12-05-2018 01:46 PM
घर- आन्तरिक साज सज्जा, कुर्सियाँ तथा दरियाँ

1918 में, जनरल मोटर्स, यू.एस.ए. के संस्थापक विलियम सी ड्यूरंट (William C. Durant) ने व्यक्तिगत रूप से एक कंपनी में निवेश किया जिसने 1919 में फ्रिजिडायर (Frigidaire) नाम अपनाया। 1900 के दशक में यह ब्रांड इतना प्रसिद्ध हो गया कि अमरीकियों ने हर फ्रिज (Refrigerator) को फ्रिजिडायर नाम दे दिया। और इसी नाम (फ्रिजिडायर) से चलते-चलते फ्रिज (Fridge) शब्द बना जो आज तक प्रचलित है। यह कंपनी 1919 से 1979 तक जनरल मोटर्स के अंतर्गत काम करती थी। उस दौरान यह डेलको लाइट्स कंपनी की सहायक के रूप में काम किया करती थी। 1979 में फ्रिजिडायर कंपनी को वाइट स्यूइंग मशीन कंपनी (White Sewing Machine Company) ने खरीद लिया, बाद में 1986 में फ्रिजिडायर इलेक्ट्रोलक्स नामक कंपनी द्वारा खरीद लिया गया। इस कंपनी में पहले इन चीजों का उत्पाद किया जाता था-

* इलेक्ट्रिक फ्रिज
* घरेलु भोजन फ्रीजर
* ए.सी.
* 30" इलेक्ट्रिक रेंज

उसी समय के आस-पास, यू.एस. की एक दूसरी कंपनी, केल्विनेटर ने पहला ऑटोमैटिक फ्रिज बनाया। आज भारत में दोनों ही कंपनियाँ (इलेक्ट्रोलक्स और केल्विनेटर) देखी जा सकती हैं, उनके उत्पाद मेरठ की दुकानों में आसानी से पाए जाते हैं।

फ्रिज का इतिहास -

500 BC - सबसे पहले फ्रिज को बर्फ़ का घर (Ice House) कहा जाता था। इसका इस्तेमाल घर में बर्फ़ को इकट्ठा करकर साल भर रखना था। यह बर्फ़ आमतौर पर बगल के जमे हुए तालाब से मिला करती थी। बहुत सी प्राचीन सभ्यताएँ इस घर का इस्तेमाल किया करती थीं।

1748 - एक स्कॉटिश वैज्ञानिक विलियम कलेन (William Cullen) ने एक आर्टिफिशियल फ्रिज बनाया। उन्होंने यह दिखाया कि अगर तरल को जल्दी गर्म करके गैस के रूप में परिवर्तित किया जाए तब वह ठंडी होने लगती है।

1802 - एक अमरीकी व्यवसायी थॉमस मूर (Thomas Moore) ने दुग्ध उत्पादों को ताज़ा और ठंडा रखने के लिए एक आईसबॉक्स बनाया।

1830 - इस समय उपभोक्ता ताज़े भोजन की मांग कर रहे थे और इस कारण 1830 से 1860 तक लोगों के आहार में काफ़ी परिवर्तन आए।

1834 - जैकब पर्किन्स (Jacob Perkins) ने दुनिया का पहला काम कर रहा वाष्प संपीडन वाला फ्रिज सिस्टम (Vapour-Compression Refrigeration) बनाया। उनकी यह प्रणाली काम कर गई और आज के फ्रिज में भी इसके सिद्धांत देखे जा सकते हैं।

1840 - कारपेंटरों ने पहला आईसबॉक्स बनाया, यह बड़े-बड़े बर्फ़ के ब्लॉक्स को इकट्ठा करने के योग्य था।

1876 - कार्ल वोन लिंडे (Carl Von Linde) ने लिकुईफाइंग गैस की प्रक्रिया को पेटेंट करवाया।

1913 - पहला बिजली से चलने वाला फ्रिज घरेलु उपयोग के लिए बाज़ार में आया। यह फ्रेड वुल्फ (Fred W. Wolf) द्वारा बनाया गया था। इसका नाम डोमेल्रे (Domelre) रखा गया था।

1918 - विलियम सी ड्यूरंट (William C. Durant) ने फ्रिजिडायर कंपनी बनाई।

1927 - जनरल इलेक्ट्रिक ने 'मॉनिटर-टॉप' को लांच किया। यह पहला फ्रिज था जिसे बहुत से लोगों ने ख़रीदा था।

1930 - अल्बर्ट आइंस्टाइन (Albert Einstein) और लियो स्ज़िलाद (Leo Szilad) ने 'आइंस्टाइन फ्रिज' को पेटेंट किया।

1940 - घरेलु फ्रीज़र का उत्पाद शुरू हो गया।

1945 - द्वितीय विश्व युद्ध के बाद फ्रिज का उत्पाद काफ़ी बढ़ गया, इस कारण नए ढंग के फ्रिज का उत्पाद होने लगा जो ऊपर से लेकर निचे तक बराबर ठंडा करते थे तथा ज्यादा सामान रखने के योग्य थे।

1970 - कम बिजली इस्तेमाल करने वाला फ्रिज बनाया गया, और इस बार का उद्देश्य क्लोरोफ्लुओरोकार्बन (CFCs) को घटाना था।

2000 - LG ने इन्टरनेट ऑफ़ थिंग्स को फ्रिज और घरेलु उपकरणों से जोड़ा।

2017 से अबतक - पर्यावरण के अनुकूल डिजाईन बढ़ते जा रहे हैं। कोशिश की जा रही है कि जीरो-एनर्जी फ्रिज बनाया जाए और इसपर काम चल रहा है।

वाई-फाई से भी चलने वाली फ्रिजों का निर्माण किया गया जो कि व्यक्ति द्वारा दूर से भी बैठ कर अपने मन मुताबिक चलाया और बंद किया जा सके। इस प्रकार से फ्रिज ने कई बदलाव देखे और मानव जीवन को सरल और सुगम बनाने का काम भी किया।

1. https://en.wikipedia.org/wiki/Frigidaire
2. https://www.materials.sandvik/en/campaigns/fridge-of-the-future/the-history-of-the-refrigerator/
3. http://www.whoinvented.org/who-invented-refrigerator/

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